和菓子
お盆と言えば、おはぎですが…。
先日、名古屋の友人がお土産に「ういろう」を持ってきてくれました。
私はなぜか鹿児島のお菓子だと思っていたのですが…
京都や山口でも有名な和菓子のひとつらしですね。
地域ごとに材料や味に違いがあるそうですが、
この名古屋の「大須ないろ」(こしあん)とってもおいしかったです。
和菓子は、季節の行事や地域の産物からうまれたストーリーがあるので、
食べる前からわくわくして楽しいですね。
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